Descrizione
LIQUORE DI GRAPPA AL CUMINO, erba dei campi raccolta a giugno, è una delle erbe di montagna più comuni, si usa anche per aromatizzare varie pietanze della cucina tradizionale alpina orientale…. gusto aromatico, dolciastro, qui si aggiunge alla grappa e al cumino un pò di zucchero, ragione per cui non si può chiamare grappa ma liquore di grappa…. VOL 30%
Prodotte in collaborazione con Matteo Gasperin del Mighelon snc di Mel BL che con tanta passione si dedica alla ricerca di erbe , fiori, piante e pigne nel territorio dolomitico.