Home - La Bottega di Sappada

Rohstoffe erster Qualität und Herstellungsverfahren nach alter Tradition. Das sind unsere beiden wichtigsten Eckpfeiler für den Erfolg unserer Wurstprodukte: Salami, Speck, Schinken, Lardo.

Entdecken Sie in unserem Geschäft in Sappada eine große Auswahl an Wurstwaren mit authentischem Bergcharakter.

Verarbeitungsmethoden, die im Laufe der Jahrhunderte von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Unsere Käse sind wie folgt: Rohmilchalmkäse, frischer und gereifter Latteria-Käse, von Kuh und Ziege… Und besondere Veredelungen.

Hier finden Sie auch eine Reihe von abgepackten Produkten wie: getrocknete Steinpilze, Bergkräuter, Liköre und Grappas, Marmeladen, Soßen und vieles mehr.